Thôn Đông Mai, xã Nguyễn Huệ, thị xã Đông Triều nổi tiếng là nơi chưng cất ra loại rượu ngon. 

     Từ những hạt gạo thơm ngon  ( gạo nếp   hoặc gạo tẻ), người ta đem nấu thành cơm, để nguội, rồi rắc trộn men. Cơm đã trộn men ấy được mang đi ủ, đến khi lên men đều thì mang đi nấu thành rượu. Rượu Đông Mai có mùi thơm nồng đượm, uống vào thấy ngọt giọng, không  sốc,  không đau đầu. Nguồn nước,  phương  pháp  ủ men  và chất lượng gạo đã mang lại cho rượu Đông Mai một hương vị riêng độc đáo, một lần thưởng thức, du khách sẽ nhớ mãi.

     Rượu Đông Mai được bán tại Trung tâm OCOP Quảng Ninh, Khu Vĩnh Hồng, thị trấn Mạo Khê, thị xã Đông Triều.